viernes, 9 de marzo de 2018

Sobre patrimonio cultural... El Alcázar de Jerez de la Frontera

El alcázar de Jerez de la Frontera es una de las edificaciones más interesantes de la ciudad. Se encuentra en pleno centro de la urbe, junto a la Alameda Vieja. El alcázar es una construcción del siglo XII aproximadamente, época de la ocupación musulmana en la península.
Se trata de una edificación fortificada almohade y es posiblemente el edificio almohade más antiguo de la península.

Exterior del Alcázar de Jerez de la Frontera. Fuente

La palabra alcázar viene del árabe al-qasr que respondía a un grupo de edificios, sede del poder político y militar. Una especie de fortaleza-palacio que se podía mantener de forma autónoma al resto de la ciudad, como si se tratara de una pequeña ciudad dentro de la ciudad.
Del alcázar original islámico se conservan las dos puertas, la mezquita, los baños árabes, la torre octogonal y el Pabellón del patio de Doña Blanca, a los pies de la torre.

El alcázar se mantiene en buenas condiciones durante la ocupación musulmana, sin embargo en 1264  la ciudad de Jerez es conquistada por los cristianos y a partir de ese momento se descuida su cuidado hasta encontrarse en muy mal estado. Más tarde en 1470 el Marqués de Cádiz durante su tenencia del alcázar encarga importantes obras dentro del álcazar como la reparación de edificios y murallas y la creación de un nuevo foso y una torre en el ángulo occidental. Tras estas modificaciones el alcázar volvió a caer en ruina y en el siglo XVIII Lorenzo Fernández de Villavicencio y Benitez manda construir sobre las ruinas el palacio barroco que se conserva actualmente. Finalmente Salvador Díez Pérez de Muñoz compra en 1926 el recinto evitando así que el ayuntamiento lo derribara y permitiendo de este modo la conservación de tan importante patrimonio cultural.

Interior del Alcázar de Jerez de la Frontera. Fuente

Actualmente los lugares mejor conservados del recinto y más importantes son la puerta de la ciudad con su arco de herradura, la mezquita que hacía las veces de pequeño oratorio privado y que es además la única mezquita que se conserva en la ciudad de las 18 que existieron. También hay que destacar los baños, que eran de uso privado y constan de tres salas, fría, templada y caliente y la Torre Octogonal o Torre Octógona que se puede apreciar en la foto del interior del alcázar, en la parte superior izquierda.
El alcázar cuenta con otras curiosidades como una antigua farmacia situada en el interior del Palacio de Villavicencio o una cámara oscura.

Se trata de un recinto con una enorme importancia como patrimonio cultural por su valor histórico y arquitectónico a través del cual podemos apreciar el nivel artístico de las edificaciones llevadas a cabo durante la ocupación musulmana en la época de Al Andalus y que hoy en día suponen un bien escaso en la península.


CIBERGRAFÍA:

http://www.jerez.es/index.php?id=471
https://es.wikipedia.org/wiki/Alc%C3%A1zar_de_Jerez_de_la_Frontera


Sobre patrimonio natural... Parque natural de Los Alcornocales

En esta entrada vamos a hablar sobre el patrimonio natural que supone el parque natural de Los Alcornocales.

El parque natural de Los Alcornocales se sitúa entre las provincias de Cádiz mayoritariamente y Málaga en una pequeña parte y tiene una extensión de casi 170.000 hectáreas, situándose como uno de los parques naturales mas grandes de la península ibérica. Parte de su importancia se ve reflejada en el propio nombre del parque natural ya que el mismo está compuesto por la más amplia masa de alcornoques del mundo.
El terreno al contrario que el de su cercana Sierra de Grazalema, está compuesto principalmente por arenisca en lugar de caliza y debido a las numerosas precipitaciones en ciertas zonas, se pueden encontrar los llamados canutos, que son bosques galería que se pueden encontrar en estrechos valles y que gracias a la abundante humedad albergan especies vegetales típicas del bosque laurifolio y de la Era Cenozoica.

Parque Natural Los Alcornocales. Fuente


Entre la fauna del parque natural podemos encontrar por ejemplo aves como el carbonero común o el pinzón vulgar y entre los mamíferos podemos encontrar al meloncillo, la mangosta, el ciervo, la cabra montés o la última población del corzo andaluz de raza morisca entre otros.

En cuanto a los animales en peligro de extinción no parece haber poblaciones de lince ibérico pero no se descarta su posible presencia en los lugares más recónditos del parque natural. Sin embargo si encontramos con seguridad otros animales como la Araña Toro y algunas libélulas en peligro de extinción en arroyos del parque.

Corzo morisco andaluz. Fuente


Respecto a la flora lo más destacable además de los alcornoques serían los quejigos, los acebuches y el roble andaluz.

El alcornoque es un árbol de tamaño medio y originario de Europa y del norte de África. Se trata de un árbol de hoja perenne y es explotado para la recolección del corcho cuyos usos son entre otros la creación de tapones de botellas o aislamiento acústico y térmico.

Alcornoques. Fuente


El parque natural de Los Alcornocales es un importante ejemplo de patrimonio natural debido al gran cúmulo de alcornoques que se encuentran en el parque, su biodiversidad y la gran extensión de su terreno, convirtiéndolo en un sitio único en el mundo con unas particulares características que nos brindan esta maravilla de la naturaleza y que podemos disfrutar, siempre con el respeto y el cuidado que merece la naturaleza.



CIBERGRAFÍA:

https://es.wikipedia.org/wiki/Quercus_suber
https://es.wikipedia.org/wiki/Parque_natural_de_Los_Alcornocales
http://www.cadizturismo.com/espacios-naturales/parque-natural/los-alcornocales/
https://es.wikipedia.org/wiki/Laurisilva
https://es.wikipedia.org/wiki/Canuto_(bosque)
http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/servtc5/ventana/mostrarFicha.do;jsessionid=359798BCAB532A375E08173E6A3062E2?idEspacio=7410
http://www.andalucia.org/es/espacios-naturales/parque-natural/los-alcornocales/
http://gestiberian.com/corzo-morisco-corzo-mas-al-sur-europa/

jueves, 1 de marzo de 2018

Sobre comienzos...

Bienvenidos a Aculturando desde el sur, un blog en el que iremos incorporando progresivamente curiosidades culturales de la provincia de Cádiz, especialmente sobre Jerez de la Frontera, lugar de residencia de un servidor. Trataremos diferentes temas especialmente relevantes de la ciudad como pueden ser el flamenco, el vino y las diversas fiestas y acontecimientos más emblemáticos de esta urbe.

No cerraremos las puertas a otros lugares de la provincia de Cádiz o incluso de la propia comunidad autónoma de Andalucía. Este es un blog sobre el sur y su cultura y por tanto Andalucía entera tiene cabida en este espacio.

En esta primera entrada vamos a hacer una breve presentación de la ciudad de Jerez de la Frontera.

La historia de Jerez se remonta aproximadamente al primer asentamiento que encontraron los fenicios, posiblemente tartésico, a su llegada hace unos cinco mil años. Desde entonces han sido varios pueblos los que se han establecido en el asentamiento original. Desde los tartessos, pasando por los fenicios y los árabes, hasta llegar a la reconquista cristiana.
La huella más palpable de los pueblos anteriores es el Alcázar de Jerez de la Frontera, de origen almohade. Es el edificio más antiguo de este pueblo en la península ibérica.

Alcázar de Jerez de la Frontera. Fuente

Jerez de la Frontera cuenta actualmente con una población de casi 213.000 habitantes y se trata de un atractivo destino turístico por su gastronomía, su arte y sus fiestas como la famosa Feria del caballo cuyos orígenes se remontan al siglo XIII y ha sido propuesta como Patrimonio Cultural Inmaterial de España.

Feria del Caballo. Fuente

En la ciudad tiene también una gran importancia la cultura del vino por lo que los amantes del cada vez más demandado enoturismo podrán disfrutar de visitas a las diversas bodegas y catar algunos de los vinos más famosos del mundo como el Jerez con un marcado renombre internacional. Algunas de las bodegas que podemos encontrar son por ejemplo González-Byass o Fundador Pedro Domecq-Harveys-Terry, la más antigua de la ciudad, fundada en 1730.

Bodegas Tío Pepe de Jerez. Fuente

Terminamos aquí esta breve presentación del blog y de la ciudad de Jerez de la Frontera. En las sucesivas entradas trataremos los diferentes temas de una forma más concreta y se irán estableciendo una serie de secciones para agrupar los contenidos relacionados y facilitar la búsqueda de los mismos.


CIBERGRAFÍA

- https://es.wikipedia.org/wiki/Jerez_de_la_Frontera
- https://es.wikipedia.org/wiki/Alc%C3%A1zar_de_Jerez_de_la_Frontera
- http://www.turismojerez.com/index.php/es/jerez-ciudad-7/historia-y-actualidad
- http://www.jerez.es/ciudad/informacion_util/historia_y_patrimonio/
- https://www.cadizprovincia365.es/es/jerez-de-la-frontera/item/78-bodegas-de-jerez.html